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アップル ヴィネガー -13Honey- 蜂蜜 1.5KG

¥13,000 税込

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【アップル ヴィネガー -13Honey- 蜂蜜 1.5KG】

※おひとりさま1点までの限定商品です。

アップルサイダービネガーとはリンゴを醸造した酢のことです。
リンゴを自然発酵させることで出来上がったアップルサイダービネガーを13Honeyの百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。

ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。
もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。
特にクエン酸は糖の代謝を促進しますね!

酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。
甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。
男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに!

リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、ドレッシングや酢の物など料理にも幅広く利用することができます。

アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には
”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていた
という記録も残っています。
古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事ですね。

他のハチミツにはない魅力をお楽しみください!

※テクスチャーがゆるめのため、揺れ・気温・気圧の変化により、稀に瓶の蓋部分に溜まったはちみつが漏れてくる場合がございます。申し訳ございませんが、瓶のべたつき・ラベル汚れでの返品交換はお受け致しかねますことをご了承ください。

【エレメント】


【おすすめの使い方】

アップルビネガー+クローバーのコンビや、アップルビネガー+レザーウッドのコンビでお水や炭酸で割ったり、キャロットラペのドレッシングなど、調味料としてお料理にもおすすめです!

【内容量】
1.5KG

【注意事項】
・はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。
・はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより、同じ植物から採取された場合でも色や風味、テクス チャーが違う場合があります。
・はちみつの中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので、安心してお召し上がりください。
・はちみつは1歳未満の乳児には食べさせないようお気をつけください。

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